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高1檔的酒店海鮮池布局除了要放在顯眼的位置，其次還要注意1好和點菜區放在一起，營造出自然點菜的氛圍。還有就是海鮮池距離室外的直線距離不能超過15米，否則會影響室外機進行熱交換。再就是海鮮池不能離廚房太遠，不然傳菜、殺魚會很不方便。為了安全著想海鮮池1好選擇在梁上或者柱上放置，因為基本上使用中的海鮮池都是超重的。

一套完整的溢流式魚池過濾系統設計要包括：沉淀倉—豎管倉—物理過濾倉—生物生化倉—清水倉，主要的水循環系統設備在豎管倉，飯店魚缸定制，其中物理過濾倉和生化倉是放過濾材料的地方，將魚池過濾池分為多個并排倉室的設計方式。溢流式過濾系統的原理：在魚池的一側隔出一個過濾池，個倉室與魚池池水相通，后一個倉室用水泵把水抽回魚池，這樣魚池的水不斷地循環流動過濾。其中通過每個過濾單元里有許多有大量孔隙的過濾材料，利用過濾材料的吸附和阻隔，把水流里的雜物停留在過濾材料上，利用雜物自身的重力把它們沉降在每個過濾倉的底部，后用水泵把清水倉的水抽回魚池，同時通過落差達到給魚池充氧氣的作用，整套魚池過濾系統自動水循環。過濾系統圖示沉淀倉的作用：沉淀倉是魚池池水進入過濾系統的個單元，其工作原理非常簡單，就是當水流通過PVC管進入沉淀倉后流速急劇下降，體積較大的固體雜物就因為自身比重較大的關系而沉降在沉淀倉里。很多人認為設計一個完全沒有任何濾材的沉淀倉是在浪費空間，其實當他日后看到很多的固體廢物沉降在這個單元里，而不是進入物理和生化倉室里時會慶幸這樣做是完全有必要的。


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